刀式研磨儀一款專門進行粉碎和均質化處理的儀器

　　刀式研磨儀是通過安裝在研磨容器下方的轉刀對樣品進行高速反複地切割，從而達到粉碎樣品的目的。轉刀通過主機帶動，轉速通過旋轉按鈕在2000到10000轉/分之間調整。四個不鏽鋼刀刃兩個一組上下排列，可以對處(chù)在不同空間位置的樣品進行充分剪切，也可以使用鋸齒(chǐ)形不鏽鋼刀對樣品進行特殊破碎處(chù)理。應用領域：可研磨高脂肪、高含水量的樣品，如肉類，巧克力，也可研磨硬性。

　　工作原理

　　具有二葉刀頭，其置於(yú)研磨罐底部的中心位置，由功率達(dá)900瓦的電機驅動下開始轉動。根據轉動方向，可以選擇鈍面進行大塊樣品的粗粉碎，或韌面進行樣品的精細粉碎。

　　刀式研磨儀主要優點：

　　1.電(diàn)機動(dòng)力強勁，轉速可控

　　2.樣品容積(jī)可達(dá)700 ml

　　3.配件可進(jìn)行高溫高壓滅(miè)菌

　　4.可儲(chǔ)存3個(gè)常用程序

　　5.具有間(jiān)歇模式和反轉(zhuǎn)模式

　　6.粗粉碎和精細(xì)研磨一步到位

　　7.多種材質的研磨罐進(jìn)行選(xuǎn)擇

　　8.操作簡單(dān)，啓動(dòng)快速

　　應用領域：

　　冷凍産(chǎn)品, 制藥材料, 壓塊幹糧, 可可粒, 堅果, 幹燥的和新鮮的水果, 幹酪, 植物原料, 油料種子, 火腿, 生菜, 糖果, 糖衣片, 肉, 肥皂, 蔬菜, 谷類食物, 進樣小球, 食物增補(bǔ)劑, 香料, 香腸, 魚等。